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美团外卖联合山东临沂市市场监管局 开展网络餐饮提升培训会

发布时间: 2019-11-21 点击数:

  2019年10月31日,山东省临沂市市场监管局与美团外卖联合举办了网络订餐平台食品安全培训会,针对小型餐饮,尤其是网络餐饮的问题进行讲解并开展食品安全培训,旨在最大程度地推动网络餐饮服务单位的提档升级,实现小餐饮单位规范化经营、提升管理和服务水平,此次培训会在山东省罗庄区、兰山区分别开展。

  据了解,为贯彻落实国务院关于提高餐饮业质量安全的工作要求,促进餐饮业健康发展,满足人民群众餐饮消费普遍需求,目前临沂市市场监管部门正在根据今年年初下发的《临沂市小餐饮整治提升专项整治行动实施方案》,加强对小餐饮的监管工作,鼓励小餐饮商户提升自身服务质量,升级为“双证齐全”的优质食品经营业户。

  罗庄区培训会上,临沂市市场监管局餐饮监管科科长宋祥雷出席活动并进行了授课、临沂市罗庄区市场监管局党组书记、局长、食品安全协调科科长刘菲及多家罗庄区餐饮商户参加了活动。活动期间,贾乃亮和李小璐官宣离婚为何很多网友会说要恭喜贾乃亮解脱呢?,宋祥雷科长现场为商户讲解了食品经营许可证许可验收标准、流程及食品安全等知识,重点解读了“小证”升级“大证”的法律要求,倡导商户履行相关法律义务,要求各食品经营负责人牢固树立食品安全第一责任人的责任意识,落实各项食品安全管理制度,力争把食品安全隐患消灭在萌芽状态,引导商户文明诚信经营。

  活动现场,为了方便商户进行改造升级,临沂市罗庄区市场监管局还为美团外卖商户搭建了“小证”升级“大证”的绿色通道,商户现场可直接报名,后续提交相关审查资料,经过相关部门勘验后,合格的商户将由区行政审批局统一发证。此外,针对未到场的餐饮商户,美团外卖将派专人深入商户现场指导提升改造方法,帮助商户提档升级,获得更多收益。

  在兰山区培训会,行政审批服务局市场准入科副科长王钰讲解了食品经营许可证办证指南,兰山区市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理科科长刘国柱为与会人员解读了小型餐饮食品经营许可现场核查要求,从核查项目、从业人员管理以及场所管理、加工间要求等多个方面进行了详细讲述。重点结合小型餐饮的实际情况,分析了部分小餐饮业户易把握不准的要求,帮助业户通过一起学习来更好地、灵活的把握核查要求,做好网络餐饮服务单位的提档升级,让积极整改达标的小型餐饮单位顺利取得食品经营许可证。

  此次活动,是美团外卖与临沂市市场监管局合作共治、共同规范网络市场经营秩序的又一次深度探索,通过此次多区培训,进一步落实了餐饮服务单位食品安全主体责任,增强了餐饮从业人员食品安全的责任意识,对临沂市小餐饮服务单位整体水平,保障提升食品安全质量,如何查看网页的JS代码,提高群众对小餐饮食品安全的满意度,增强群众幸福感起着重要的提升作用。

  美团外卖联合山东临沂市市场监管局 开展网络餐饮提升培训会,罗庄区培训会上,临沂市市场监管局餐饮监管科科长宋祥雷出席活动并进行了授课、临沂市罗庄区市场监管局党组书记、局长顾伟、食品安全协调科科长刘菲及多家罗庄区餐饮商户参加了活动。